Kaoli est une biscuiterie chocolaterie inclusive et artisanale, portée par le Groupe Associatif Handy’Up.
Nos valeurs
Inclusion : donner à chacun une place, révéler les talents, favoriser le travail accompagné.
Excellence artisanale : rigueur des méthodes Bean-to-Bar, sélection des matières premières, créativité gourmande.
Respect & durabilité : attention portée aux ingrédients, aux producteurs, aux personnes.
Partage : nos créations sont faites pour être découvertes, offertes, savourées ensemble.
Notre mission
Créer un lieu où l’on fabrique, découvre et partage le chocolat, les biscuits et la confiserie autrement :
Un atelier ouvert aux visiteurs.
Des produits personnalisables pour les entreprises et les particuliers.
Des espaces de rencontres et d’événements.
Un projet ancré dans la région, mais tourné vers le monde à travers les origines du cacao.
Adapei Pro 70
KAOLI est né au sein de l’ESAT Handy’Up Pro 70 à Héricourt.
Notre atelier réunit chocolatiers, biscuitiers et personnes en situation de handicap, qui travaillent ensemble au quotidien pour créer des produits authentiques et porteurs de sens.
Ensemble, nous faisons bien plus que du chocolat :
nous partageons un savoir-faire, des rencontres et une véritable inclusion par le travail.